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Publié : 7 octobre 2015

TP Organisation du plan de travail


Une fois par semaine, les élèves de 2PE participent à la réalisation de recettes simples en cours de TP "collation" (salades de fruits, compote, torsades aux pépites de chocolat...). Le premier thème abordé et appliqué en classe est l’importance de l’organisation du plan de travail...